Coca-Cola / Estudo de novo produto a base de leite

A Coca-Cola está prestes a lançar seu mais novo produto: leite efervescente. A bebida irá misturar leite desnatado com água gaseificada, será aromatizada com frutas e adoçada com açúcar. Os cientistas que desenvolveram o produto em um laboratório da Coca em Atlanta garantiram que ele será embalado em uma garrafa de alumínio que evitará que o leite coalhe. A novidade, batizada de Vio, terá quatro tipos de sabores diferentes. A Coca-Cola já começou a testar a comercialização do produto entre consumidores dos EUA. O site BevNET.com, especializado em pesquisas de indústrias de bebidas, testou o sabor cítrico do Vio e parece não ter gostado muito. “O gosto do leite é muito forte e, por isso, tem um pouco de nata. Não parece doce até que você consuma uma garrafa inteira”, disse o site.

A bebida faz parte de uma iniciativa da Coca-Cola chamada Projeto Vida, que visa desenvolver projetos à base de leite. A intenção é que o Vio possa ser vendido como opção de bebida saudável, mas cada garrafa contém 26 gramas de açúcar e 1,5 grama de gordura. A novidade será lançada primeiro nos Estado Unidos e, se bem sucedida, no mundo todo. Os produtores de leite estão esperançosos – acham que o projeto da Coca-Cola pode aumentar o consumo da bebida.

Dica do Eris do promovendo.vc

Miller Create Your Future

It seems like the Russian division of Miller has held a contest called "Create Your Future". These are some of the winners and runners up. The website is all in Russian so thats what I gather. Via Thedieline

Porque a Coca-Cola ganhou da Pepsi nos últimos 100 anos

Não é nenhuma explicação científica, estatística, financeira ou algo que o valha, mas esse “gráfico” é irresistível. Em outras palavras, em time que está ganhando… Via Inquisitr

Como ter sucesso a partir de agora

Equilibrar vida pessoal e profissional está fora de cogitação. O negócio é fazer mais do que seu empregador espera de você.

Recentemente, antes de fazer uma palestra a uma turma de formandos, recebemos alguns conselhos sobre o que não falar. Em primeiro lugar, não deveríamos aborrecer os estudantes com clichês do tipo "a estrada a ser trilhada". Pediram também que evitássemos palavras da moda, como "sinergia" e "paradigma". E, principalmente, não deveríamos dizer aos estudantes que eles eram os melhores, os mais brilhantes e que o futuro lhes pertencia. Eles simplesmente cairiam na risada - ou, pior, ficariam entediados. Em vez disso, deveríamos deixar clara a péssima situação da economia e dar a eles o que querem ouvir: conselhos sobre como ter sucesso, apesar de tudo.

Três anos atrás, numa das colunas que escrevemos, dissemos aos formandos da época que "o caminho do sucesso dependia dos resultados obtidos" e que cada um deles deveria, a partir dali, "aumentar a expectativa que seu empregador tem de seu trabalho - e superar essa expectativa".

Acreditamos firmemente que esse conselho continua verdadeiro. Contudo, as circunstâncias atuais nos levam a acrescentar quatro pontos a esse "credo" - nosso objetivo não é apenas reforçá-lo, mas também prevenir os estudantes para o que virá de incerto e confuso mais adiante.

Os formandos provavelmente não vão gostar muito do que temos a dizer, assim como não há também ninguém que esteja satisfeito com a situação atual da economia. O primeiro novo mandamento é: esqueça um pouco o computador. Não pense que somos neandertais. Amamos as maravilhas da internet tanto quanto qualquer nerd. Estamos o tempo todo com o BlackBerry ao alcance da mão, e não paramos de digitar nem mesmo quando conversamos um com o outro, seja na hora do jantar, seja quando estamos assistindo a algum jogo. Amamos o Twitter. Acompanhamos o movimento de nossos filhos pelo Facebook. Mas hoje não estamos em busca de emprego ou promoção. Quando estávamos, tínhamos certeza de que os bons relacionamentos fazem diferença. Os relacionamentos verdadeiros talvez possam ser cultivados eletronicamente, mas não são construídos dessa forma. Portanto, da próxima vez que você for mandar um e-mail para algum colega de trabalho, pare um pouco e, em seguida, apague a mensagem. Depois, pegue o elevador ou vá até o fim do corredor e converse pessoalmente com ele. Aprenda a conhecê-lo e deixe que ele o conheça também. E se você pensa em trabalhar em casa durante dois ou três dias da semana porque "é mais simples" ou porque "tanto faz", é melhor parar de sonhar e cair logo na real. Se um dia você quiser chegar a líder, saiba que o contato pessoal é insubstituível.

Nosso segundo conselho provavelmente vai parecer ultrapassado, assim como o primeiro, mas para nós ele é um clássico que não envelhece jamais: primeiro temos de cumprir nossa obrigação para depois pensar em diversão (na verdade esse é um pensamento que roubamos de uma das músicas de Ringo Starr, ex-baterista dos Beatles). Para os formandos de hoje, como diz outro trecho da música, "as coisas não acontecem do jeito fácil". Se você foi contratado há pouco e espera poder equilibrar a vida profissional com a vida pessoal, sugerimos insistentemente que você esqueça essa ideia - pelo menos até conseguir ganhar um bocado de crédito graças a um desempenho brilhante. Neste admirável mundo novo, em que a taxa de desemprego nos Estados Unidos é de mais de 9%, a flexibilidade é um prêmio que se ganha, e não uma coisa que alguém se julga no direito de usufruir.

Em terceiro lugar, ame todo mundo. Estamos falando sério. Vivemos em uma cultura de crítica e sarcasmo generalizados. Somos tentados a descartar quem parece menos bem-sucedido e a rotulá-lo de estúpido. Somos tentados também a cair na armadilha da política do meio em que trabalhamos, a fazer parte desta ou daquela panelinha, na esperança de que o nosso grupo saiba realmente das coisas. Tudo em vão. A maior parte das pessoas que você encontra em seu local de trabalho, pouco importa a posição hierárquica ou o título delas, sabe alguma coisa que você não sabe. Muita gente, seja qual for seu nível, pode orientá-lo em algum assunto. Portanto, procure se livrar de seu cinismo e escute o que todos têm a dizer. Isso vai fazer de você uma pessoa mais inteligente e também mais humilde. Se inteligência e humildade forem as duas principais características que as pessoas veem em você, considere-se um vencedor - a despeito do que esteja acontecendo com o produto interno bruto.

Nosso último conselho aos formandos foi dirigido especialmente aos diplomados na área de negócios: por favor, parem de se desculpar. Apesar de tudo o que se falou nos últimos tempos sobre o capitalismo, a imensa maioria das empresas emprega pessoas boas e decentes que realizam um trabalho honesto. Não há por que se sentir envergonhado. Vocês estão prestes a ingressar em uma profissão nobre. A área de negócios é uma das forças responsáveis pelo progresso. Ela cria empregos, oportunidades e esperança, e esses recém-formados farão parte desse mundo. Só isso já é motivo de festa.

Nossa mensagem final ao grupo foi que eles podiam comemorar. Que eles eram, sim, os mais inteligentes e os mais brilhantes. E que sem dúvida o futuro lhes pertence. Eles só precisam fazer tudo o que estiver a seu alcance - e um pouco mais. Via Portal Exame

Música: “La tour de pise“, de Jean François Coen.

Música boa para o domingo, finalzinho de noite: “La tour de pise“, de Jean François Coen.

Carrinho de supermercado motorizado

St Germain

Stunning packaging for St Germain, an elderflower liqueur.

Breeze reflection by Djeff

Breeze reflection by Djeff @ "Mal au pixel" France from djeff on Vimeo.

Tipos de copos para cerveja

Quem gosta de cerveja de verdade e não bebe apenas por beber ou pelo fator social, característica marcante dessa bebida, sabe que existem diferentes tipos de copos para cerveja, e que cada copo realça uma determinada característica, usualmente relacionada ao aroma e sabor da cerveja. Pensando nisso vou dar umas dicas aos meus caros leitores para que vocês possam apreciar todo o potencial das cervejas que bebem.

E caso vocês não acreditem muito nessa coisa de copo influenciar o sabor ou aroma da cerveja, façam um teste. Pode ser difícil notar as diferenças no começo, mas é apenas uma questão de treino. Outro detalhe interessante dos copos é a apresentação.
Sabe aquela coisa de cartão de visitas? Ser apresentável? Se vestir bem para conquistar aquela gatinha, ou no caso das mulheres, vestir-se bem e fazer uma bela maquiagem para ofuscar a beleza das outras? Então, isso se aplica para as cervejas também. Quando é utilizado o tipo certo de corpo para a cerveja escolhida, além do aroma e sabor, o primeiro olhar também é influenciado. Isso porque o formato do corpo além de deixá-la mais atraente, afeta diretamente no tempo de persistência do creme (popularmente chamado de espuma).

Pelo que sei essa história toda de copos começou na Bélgica, onde cada cervejaria produzia os copos específicos para as suas cervejas, de modo que suas características fosse realçadas e que sua marca/imagem fossem divulgadas. Mas temos que concordar que uma cerveja bem apresentada faz muita diferença no momento da degustação.
Já o aroma é uma das principais características da cerveja, e para mim a mais difícil de identificar. No momento em que os copos são desenhados ou projetados, consideram-se os aromas para que, segundo o fabricante, o formato do copo ajude a realçar o bouquet da cerveja. Com isso, nós apreciadores ganhamos muito mais sabor e prazer ao degustar uma cerveja.
Vejamos os tipos mais comuns de copos e algumas anotações:



* Copo para cerveja Pilsner, como o próprio nome indica, é ideal para as cervejas dos tipo Pilsner, as mais comumente encontradas no Brasil (Skol, Antártica, Kaiser e tantas outras).
* Copo para cerveja Lager usualmente utilizado para o chope. Muito conhecido no Brasil como tulipa. No entanto, não confunda esse tipo de copo com o tulipa. Veja abaixo.
* Copo caldereta, comumente usado para servir chope em algumas cervejarias, mas pode ser utilizado também para English e American Ales ou para algumas Lagers escuras. Seu tamanho possibilita servir um volume pouco acima de 300 ml.
* Pint, também chamado de Becker, é o copo mais comum em pubs ingleses e irlandeses, pois é simples, barato e comporta um grande quantidade de cerveja (568.26 ml). Ideal para as cervejas do tipo Bitter e Stouts.
* Copo tipo Weizen, mais um que o nome já diz muito. É ideal para cervejas do tipo Weiss, as de trigo (veja o post sobre esse estilo de cerveja), especialmente as alemãs. O tamanho e formato são interessantes pois facilitam a “pegada” e possibilitam que todo o conteúdo de garrafas de 500ml sejam colocados no copo, incluindo o fundo com as leveduras, e ainda sobra espaço para a espuma, como manda a tradição do estilo.
* Copo de cerveja tipo Tulipa é ideal para cervejas que possuem bastante creme, como a Duvel e outras Strong Ales belgas. O desenho é baixo e elegante, permitindo também observar a evolução do creme. A Tulipa parece mais com uma taça de conhaque, porém com a boca do copo virada para fora.
* Cálice para cervejas Trapistas. Na Bélgica é chamado de Goblet, e foi idealizado para saborear as grandes trapistas belgas. Também podem ser usados com os estilos Dubbel, Tripel e Quadrupel.
* Copo de cerveja tipo Flauta para cervejas Lambic. Mais usados para beber espumantes e champanhes, mas são ideais para cervejas do tipo Faro, Lambic, Gueuze ou as champegnoises, como a belga Deus e a brasileira Lust. O fato de serem esguios possibilita que o creme demore mais para se dissipar.
* Copo de cerveja tipo Caneca, ou melhor, o velho e bom canecão de chope.
* Copo de cerveja tipo Mass, que é uma caneca muito usada na Alemanha. É o típico canecão alemão no qual você pode colocar até 1 litro de cerveja. Ideal para quem bebe rápido ou não se importa com a temperatura da cerveja.
* Copo de cerveja tipo Yard. Esse é um dos copos mais estranhos. Conheci quando um amigo pediu por uma cerveja Kwak num restaurante aqui em Caterbury. Apesar de estranho a idéia é interessante pois não há contato da mão com o copo, o que faz com que a cerveja permaneça mais tempo na temperatura ideal.
* As taças não estão ligadas a nenhum estilo em específico, mas são cada dia mais usados com cerveja, seja pela elegância que confere, seja pela ergonomia que oferecem.
* O Tumbler é geralmente utilizado para beber cervejas tipo Witbier, com o a Hoegaarden. Estas cervejas não formam muito creme e por isso o copo não precisa ter uma boa curvatura ou a boca fechada.
* Os copos cilíndricos normalmente são usados para cervejas Kölsh e Altbier.
* Copos de Conhaque têm sido utilizado com as Barley Wines, Eisbock e Imperial Stouts (cervejas fortes). São ótimos para capturar os aromas, permitindo agitar a cerveja em movimentos rotativos leves. Via JMetzz

Guinness lança campanha global “To Arthur”, celebrando seus 250 anos

Recentemente já havía falado aqui no NANUVEM sobre os 250 anos da marca de cerveja Guinness.

Para quem não está sabendo, a famosa marca de cerveja Guinness, que sempre nos presenteia com belíssimas peças publicitárias, comemora 250 anos no dia 24 de setembro de 2009, e resolveu celebrar com diversas festividades ao redor do mundo, que inclui shows com grupos famosos como Black Eyed Peas, The Undertones, Soul II Soul, The Enemy, Wombats e muitos outros.

A marca acaba de lançar a sua primeira campanha global de TV, onde convida os consumidores de todo o mundo a erguerem o seu copo e fazer um brinde “To Arthur”, pelos 250 anos da marca. Só para constar um pouco sobre a sua história, em 1759, Arthur Guinness ao instalar a cervejaria no local de St. James’s Gate (em Dublin, na Irlanda), assinou um contrato para uso desse local por até 9000 anos a um valor de £45 por ano. Loucura, não? Saiba um pouco mais sobre a tudo isso aqui.



Estas e outras atividades celebram as origens da marca, quando Arthur Guinness abriu uma fábrica de cerveja e criou postos de trabalho melhorando as condições de vida da sociedade. A campanha explicando tudo sobre o 250º aniversário da marca se estende online através do Guinness.com.

A criação da campanha é da Saatchi & Saatchi EMEA, com produção da Partizan. Via Y2

Marketing e Lucratividade

Desenvolver soluções customizadas em marketing e vendas resultam no aumento efetivo de resultados e lucratividade. Esse video abaixo do Professor de marketing David Reibstein explica bem a essência de como ter mais lucratividade com o marketing.



“Antes da batalha o planejamento é tudo. Assim que o tiroteio começa, planejar é inútil”. Dwight Einsenhower.